Guide voyage Ibiza : découvrez les merveilles de l’île

Étant une capitale, un centre économique et culturel de l’île d’Ibiza, la ville du même nom est très célèbre. Par description, elle présente des paysages et plages magnifiques. Mais son histoire constitue aussi un intéressement pour les visiteurs.

Bref historique d’Ibiza

Ibiza a une histoire intéressante. En 1235 elle a été conquise par les Catalans. La date de 1714 marque le changement de la ville qui fut Eivissa en Ibiza. Viennent ensuite les attaques turques et la peste qui affaiblit la ville du XVIe aux XVIIIes siècles. Mais elle commence à se relever au XIXe siècle et la population commence à augmenter en nombre. Ce fut aussi la période de la construction des routes. Et en 1950, le phénomène hippie s’y développe. Les fêtes estivales y sont réputées depuis les hippies, la culture underground. Et depuis la fin du XXe siècle jusqu’à nos jours. Les fans de musiques électroniques s’y intéressent beaucoup.

Votre séjour à Ibiza

L’île de l’Ibiza a une grande valeur touristique. Elle détient un patrimoine et une nature importante qui côtoie la modernité. Elle se situe au sud-est de l’île et au Sud de l’île de Mallorque. Donc elle est plus proche des côtes espagnoles. Avec une côte de 239 km, on peut dire que la place n’est pas aussi immense alors qu’elle fournit des merveilles. Les 42 797 populations en 2007 accueillent chaleureusement les touristes.

Cette ville célèbre renferme une vielle ville qui a été classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Elle est composée par des quartiers anciens qui se trouvent à l’intérieur des murailles. Ce n’est pas la vue qui manque, Sa Penya et Sa Marina avec la citadelle de Dalt Vila qui domine la baie abrite aussi une cathédrale et des petits palais et musée avec une architecture impressionnante. Le centre se trouve au niveau de la marina et les maisons y sont blanchies à la chaux. On y retrouve de l’ambiance avec les boutiques, restaurants et surtout les bars.

Les plus belles plages d’Ibiza

Avec ses plages paradisiaques, ses eaux cristallines et sa vie nocturne trépidante, Ibiza est une destination de choix pour les vacanciers en quête de détente et d’amusement. L’une des principales attractions d’Ibiza réside dans ses plages de rêve. Voici quelques-unes des plus belles que vous ne voudrez pas manquer :

• Platja d’en Bossa : la plus longue plage de l’île, idéale pour se prélasser au soleil ou pratiquer des sports nautiques.
• Las Salinas : avec son ambiance glamour et ses eaux turquoises, cette plage est prisée par les célébrités et les mannequins.
• Cala Conta : considérée comme l’une des plus belles plages d’Ibiza, elle offre un panorama époustouflant sur les îlots environnants.
• Cala Tarida : cette plage familiale séduit par ses eaux peu profondes et son sable fin.

Découvrez l’histoire d’Ibiza à travers ses monuments

Outre ses plages, l’île d’Ibiza abrite également des sites culturels et historiques qui méritent le détour :

• Dalt Vila : cette cité fortifiée, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un véritable témoignage de l’histoire d’Ibiza. Ne manquez pas de visiter la cathédrale et le musée archéologique.
• Les grottes de Can Marçà : situées près du port de San Miguel, ces grottes millénaires vous feront voyager dans le temps à travers leurs formations rocheuses spectaculaires et leur légendaire cascade.
• Le site archéologique de Sa Caleta : découvrez les vestiges d’une ancienne colonie phénicienne qui a habité l’île entre le VIIIème et le VIIème siècle avant J.C.

Visitez les charmants villages d’Ibiza

Loin de l’agitation du littoral, prenez le temps de découvrir quelques-uns des pittoresques villages qui composent l’île :

1. Sant Joan de Labritja : ce petit village typiquement ibizenco niché au cœur des montagnes possède une église blanche caractéristique et offre une vue imprenable sur la vallée.
2. Santa Gertrudis de Fruitera : réputée pour ses galeries d’art et ses restaurants, cette bourgade séduit par son atmosphère bohème et sa douceur de vivre.
3. Sant Agustí des Vedrà : ce village traditionnel est connu pour son église fortifiée du XVIIIème siècle et ses superbes couchers de soleil.

Profitez de la gastronomie locale

Pendant votre séjour à Ibiza, ne manquez pas de goûter aux délices culinaires de l’île. Voici quelques spécialités que vous pourrez savourer :

• Bullit de peix : ce ragoût de poisson typique est servi avec du riz à part et constitue un plat incontournable de la cuisine ibizenco.
• Ensalada payesa : cette salade paysanne se compose de pommes de terre, de légumes crus, d’œufs durs et de poivrons rouges grillés.
• Flaó : ce gâteau traditionnel est préparé à base de fromage frais, de menthe et d’anis.

Dégustez les vins locaux

L’île d’Ibiza produit également des vins de qualité que vous aurez l’occasion de déguster lors de votre séjour. Rendez-vous dans l’un des nombreux domaines viticoles de l’île pour en apprendre davantage sur les cépages locaux et participer à une dégustation.

Participez à la vie nocturne animée d’Ibiza

Enfin, Ibiza est réputée pour ses soirées endiablées et ses clubs de renommée internationale. Parmi les lieux incontournables à découvrir :

• Pacha : ce club mythique situé à Marina Botafoch vous fera danser jusqu’au bout de la nuit grâce à sa programmation éclectique.
• Amnesia : avec ses deux salles aux ambiances différentes, ce club légendaire attire les amateurs de musique électronique du monde entier.
• Ushuaïa : cet hôtel-club en plein air accueille régulièrement des DJ de renom pour des sets mémorables face à la plage d’en Bossa.

Assistez aux marchés hippies d’Ibiza

La culture hippie est encore bien présente sur l’île et se reflète notamment dans les nombreux marchés qui y sont organisés chaque semaine. Ne manquez pas le célèbre marché de Las Dalias ou encore celui de Punta Arabí pour dénicher des souvenirs authentiques et rencontrer les artisans locaux.